Knekk koden til glutenfri bakst og lær å lage alt fra surdeigsbrød, pizza, paier til søte kaker!
Mange tror glutenfri baking betyr tørre brød, lange handlelister og en haug mystiske ingredienser du bare bruker én gang, men nei! Med gode råvarer, litt forståelse og noen smarte grep kan du bake glutenfritt som både smaker godt og funker i hverdagen.
På dette kurset gjør vi det praktisk: du baker selv hele veien, med veiledning fra Karin. I løpet av dagen lager vi glutenfritt surdeigsbrød, pizza, pai og saftige muffins.
Underveis får du også oversikt over glutenfrie meltyper, bindemidler og stivelser – hva som faktisk funker, og hvorfor. Målet er at du drar hjem med mestring, nye favorittoppskrifter og en glutenfri hverdag som er både enklere og mer næringsrik.
Meld deg på og se spesifikt program her:
https://karinogliza.no/kurs/glutenfri-bakst/