Har du lyst til å trykkhermetisere kjøtt, kraft og grønnsaker, men synes det hadde vært greit å vite hva du driver med før du fyrer opp en trykkjele på kjøkkenet for første gang? Da er dette kurset for deg.
Vi går gjennom teorien du faktisk trenger: hva som må trykkhermetiseres, hvorfor, hvilket utstyr du trenger og hvordan du gjør det trygt!
Sammen tester vi teorien når vi råpakker kjøtt på glass, lager kraft og går ut i hagen og høster grønnsaker som vi hermetiserer sammen. Du får følge hele prosessen og lære hva du skal se, høre og passe på underveis.
Målet er at du skal dra hjem og faktisk tørre å gjøre det selv!
Du trenger ingen forkunnskaper eller egen kjele; vi bruker en All American, men går også igjennom Presto.
Meld deg på og se spesifikt program her: